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Karin Wenger, Juli 2017 0

Eine Handvoll vietnamesischer Sternanis

Karin Wenger, Südostasien-Korrespondentin von Schweizer Radio SRF, hat die Sternanisbauern in Vietnam besucht. Mit einer einzigen Handbewegung breitet Lin Thi Ben eine grüne Plastikmatte über die Holzplanken ihres Hauses. Sie stellt ein Tablett mit kleinen, weissen Teetässchen darauf und giesst schwungvoll Grüntee hinein. Nun lädt sie ihre Gäste ein, auf der Matte Platz zu nehmen.

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